de streek

Sapogne-sur-Marche ligt vlakbij de Gaumestreek, een vleugje Provence in de Ardennen. Deze kleine streek in het uiterste zuiden van Belgisch Luxemburg is de zachtste streek van Wallonië. Het bewijs? In Torgny, het meest zuidelijk gelegen dorpje, zijn krekels, bergcicades en bidsprinkhanen te vinden. En dan tellen we een hele reeks planten, die normaal gezien veel zuidelijker te vinden zijn, niet eens mee. En de wijnstokken! Het domein « Le Poirier du Loup » maakt al jaren wijn met druiven van de wijngaard die zich uitstrekt op de flanken net buiten het dorp.